2010年07月11日

●ハスカップ

和名 クロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)
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本日収穫した 約1kg
不老長寿の秘薬らしい

苫小牧の名産、ハスカップ・ほっき の共通点は
生のままの保存が極めて難しい
1)ハスカップ よいとまけ 三星
2)ほっきカレー(レトルト) マルトマ食堂
に加工されている